僕とお店のこと
【自己紹介】
北島 宏章(1982.11.21)
2016年に脱サラして両親の元で農業すたーと。
脱サラと書くと人生の超分岐点に見えると思いますが
脱 声優(目指すこと)と脱 演劇からの、脱 サラなので
大したことないですねw
子育てや家庭の時間に重点をおいた結果でした。
休みは減りましたが、平日が大切だと痛感、痛感。
◆取引先や陳列されてるお店など
・茨城県の学校給食
・生協 コープ
・クイーンズ伊勢丹
・イオン
・その他スーパーや飲食店など
◆年間の作付規模
・小松菜(25ha)
・トウモロコシ(6ha)
・ブロッコリー(1.5ha)
・さつまいも(1ha)
・ショウガ(2ha)
・米 コシヒカリ(7ha)
◆たいせつに思っていること
今日は、いつもより野菜がおいしい気がするなぁ。
生きていて、何回もあることじゃないけど
そう思うことが何度かありました。
それって、その野菜を好きになったり、大好きになったりする貴重な機会なんじゃないかと。
野菜嫌いの子どもが、いつのまにか苦手野菜が
減っていくのもそういう、ある種の
奇跡的な"めぐりあわせ"かもしれないと
子育て中の僕は、そんな気持ちにもなりまして。
その奇跡的な"めぐりあわせ"を増やすことで
人類のしあわせを増殖させることができる!
好きな食べものが増えること
イコール
生きててよかったハッピー指数が上がると
分析してるのです。ヌフフ。
だから私たち農家、いや、さいばいまんが
できるだけ新鮮なものを、直接お届けすれば
ハッピーに近づくんじゃないかな!
そう思ったわけで、つまりそういうお店です。
弱点は、品数が少ないこと、栽培しながら直送する
のが少々大変なこと、それくらいです。
幸せを売る店と言っても過言ではない、こともない。
どうぞよろしくお願いいたします。